Pflanzen-Rendezvous

Bestimmt erinnert sich jeder gerne an sein erstes Rendezvous.

Ein Rendezvous mit Pflanzen kann genauso belebend wirken. Durch die Vielfalt der Referenten wird auch dieser Abend noch lange in Erinnerung bleiben. Die Pflanze mit all seinen Sinnen wahrnehmen, ihre Lebensart, Botanik, Geschichte, Kulinarisches oder die Zubereitung verschiedener Darreichensformen zu erfahren, wird sicherlich spannend. Dabei wird der Abend unterstützt mit eigenen Erfahrungen, praktischem Wissen, volksheilkundlichen Überlieferungen und vieles mehr.

Lass dich verführen, umarmen, verzaubern ins Reich der Pflanzenwelt.

Termine 2019

Freitag, 29.03.2019      Schlüsselblume mit Ingrid Neß

Freitag, 26.04.2019      Gundermann mit Heidi Prinz

Freitag, 24.05.2019      Holunder mit Christine Giera

Freitag, 28.06.2019      Löwenzahn mit Lisa Jocham

Freitag, 26.07.2019      Schafgarbe mit Christa Schindler

Freitag, 27.09.2019      Hopfen mit Johanna Wisskirchen

Freitag, 25.10.2019      Esskastanie mit Petra Mayer & Christian Kaufmann

Freitag, 29.11.2019      Hirschzungenfarn mit Manuela Scholz

 

Kursort  Akademie für Trad. KräuterWissen, Marktstr. 7, 87480 Weitnau

Zeit        jeweils 18 - 21 Uhr

Gebühr  € 15,00 (Mitglieder), € 20,00 (Nicht-Mitglieder) >> bitte vor Ort bezahlen

Anmeldung ist erforderlich.

PflanzenRendezvous

15,00 €

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4. Allgäuer Wildkräuterkongress 2019

Verwurzelt fliegen ...

vom 03.-05.05.2019 in Fischen/ Allgäu.

Alle sind herzlich eingeladen mit dabei zu sein.

Wir freuen uns, Sie in Fischen zu begrüßen.

Patin des Wildkräuterkongresses: Sabine Friesch (Blumenschule Schongau)

 

Es wird 2 Tage ein interessantes Programm mit Vorträgen und Workshops geben. Sie erleben ReferentInnen wie Cambra Skadé, Adelheid Lingg, Dr. Ursula Stumpf, Gerti Epple, Gabriele Wild-Hruby, Sam Hess, Marlis Bader, Ingeborg Sponsel und viele mehr.
Eröffnet wird der Kongress mit dem Konzert von  vuimera - RaumKlang Alpen 2019 am Freitagabend, 03.05.2019 um 20.30 Uhr (www.vuimera.de). Alle sind herzlich eingeladen, auch ohne Kongressbesuch und gerne mit Begleitung. Das Konzert ist kostenfrei, um Spenden wird gebeten - sie fließen zu 100 % in die Chumba-Hilfe in Nepal.
MIt dem Kongress beginnt auch die Ausstellung "Herrin - Hexe - Heilige" - Weibsbilder in Mythologie, Bibel und Kirche von Helga Janot Hoffmann eröffnet, die 4 Wochen lang in Fischen zu sehen ist.
Am Sonntag, 05.05.2019  - von 8.30 - 17 Uhr - findet der Markt der Möglichkeiten - unser Kräuter- und Handwerkermarkt - rund um das Kurhaus statt.

 

Das ausführliche Programm und die Anmeldung finden Sie HIER.

 

Wir freuen uns auf Sie.


Essbare Blüten

mit Bernd Engstle

 

„Blüten sind das Lächeln der Erde.“
Seit unserer Kindheit erfreuen wir uns an ihrer Farbe, Form und ihrem Duft. Viele Blüten einheimischer Kräuter sind essbar. Wir können sie über den Salat streuen, süße Speisen damit verzieren, dem Smoothie eine appetitliche Note geben oder sie einfach auf der Zunge zergehen lassen. Es bieten sich faszinierenden Möglichkeiten unser Essen und Trinken dekorativ und abwechslungsreich zu gestalten. Das macht Freude und tut der Gesundheit gut.
Wir wollen die Blüten gemeinsam Kennenlernen. Es sind viele „alte Bekannte“ dabei wie Löwenzahn, Gänseblümchen oder Roter Klee, aber auch überraschende Neulinge und Blüten mit denen niemand gerechnet hätte. Lasst euch überraschen.

 

Termin                 Freitag, 17.05.2019
Seminarzeiten     17 - 20 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr    € 30,- (Mitglieder), € 35,- (Nicht-Mitglieder)

Essbare Blüten

30,00 €

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Traditionelles Brotbacken im Holzofen

mit und bei Marianne Reitemann

 

Wie unsere Vorfahren, backen wir im Holzbackofen verschiedene Gebäcke aus alten Getreidesorten mit Sauerteig – ohne Maschinen und mit langen Reifezeiten. So wird das Gebackene bekömmlicher und hält länger frisch.

Wir backen

- verschiedene Brotvarianten je nach Geschmack mit Vollkorn, Brennesselsamen, Nüssen, Bucheckern, Rote Beten, etc.

- Fladenbrote und Seelen

- Hefezöpfe

 

Termin                 Samstag, 25.05.2019     

Seminarort          bei Marianne Reitemann, Thalstr. 28, 87466 Petersthal (bei Oy-Mittelberg)
Seminarzeit         10 – 16 Uhr
Seminargebühr    € 55,00 (Mitglieder), € 65,00 (Nichtmitglieder) inkl. Material

                             Getränke und Butter für das frische Brot stehen bereit.

Traditionelles Brotbackenom Holzbackofen

55,00 €

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Wildkräuter-Naturpädagogik 2019

Fortbildung für zertifizierte WildkräuterführerInnen und Interessierte
mit Roswitha Lüer

Auch dieses Jahr bieten wir eine Fortbildungsreihe mit Elementen der Naturpädagogik an, durch deren zahlreiche methodischen Zugänge, unterschiedlichste Erfahrungen gemacht werden und neue Wege zu einem bewussten und liebevollen Umgang mit der Natur, den Mitmenschen und mit uns selbst kennenge-lernt werden können.
Das Fortbildungsangebot verbindet Naturkunde, Wildnis- und Erlebnispädagogik, Methodenvielfalt, Refle-xion und soziale Kompetenzen im Einklang mit der Natur und der Mitwelt und schafft damit viele Zugänge auf der Sinnes-, Kopf- und Herzebene.
Sie ist u. a. für WildkräuterführerInnen gedacht, aber auch alle, die sich naturpädagogische Grundkennt-nisse aneignen wollen. Die TeilnehmerInnen erhalten Anregungen, wie sie Kindern und Erwachsenen z.B. bei Wildkräuterführungen die Zusammenhänge in der Natur vermitteln und erleben lassen können.
Den Wald durch einen Spiegelgang erfahrbar machen, als blinde Kamera den Blick für das Detail einer wilden Möhre bekommen, mit dem Taschenmesser kreativ werden, die Farben der Natur zu wunderschö-nen Bildern auf Papier bringen, Feuer machen ohne Streichholz und Feuerzeug – wer das noch nicht kennt und Interesse an vielen weiteren praktischen Ideen hat, wie ganzheitliche Naturbegegnungen möglich ge-macht werden können, ist bei diesem Kursangebot genau richtig!
Geleitet wird die Fortbildung von Roswitha Lüer (Umwelt- und Naturpädagogin, Dipl. Sozialpädagogin) die seit vielen Jahren in der Umweltbildungsarbeit tätig ist. info@sinnbildnatur.de
Termine (4 Tagesseminare)
NaturSpielZeit        Samstag, 25.05.2019
Einfach - sinnvoll – gemeinsam in und mit der Natur spielen, denn spielen ist lernen, ohne es zu merken. Wir probieren verschiedene Wahrnehmungs- und Sinnesspiele aus und erleben dabei Natur als Sinnes-, Bewegungs- und Entspannungsraum für Jung und Alt, bei dem auch viel gelacht werden darf…
Farbenfülle: LandArt        Samstag, 06.07.2019
Naturkunst unter freiem Himmel und Farbherstellung mit Pflanzen, bei der aus der Farbenfülle der Natur geschöpft wird.
Heute bin ich Michel!    Samstag, 21.09.2019
Wir erlernen die Grundtechnik des Grünholzschnitzens, schnitzen uns unter anderem ein Buttermesser sowie einen Quirl für den nächsten Wildkräutershake!
(Gestalt)Kraft Feuer        Samstag, 19.10.2019
Feuermachen mit Schlageisen, Fackelbau, Feuerbrand von Tonperlen, Herstellen eines Winterbalsams am Feuer, Abschluss

Seminarzeit                jeweils von 9.30 – 17 Uhr
Fortbildungsgebühr    € 270,- (Mitglieder), € 295,- (Nicht-Mitglieder)

Seminarort                 Seminarhaus „Beim Waldaufseher”, Unterhalden 3, 87488 Betzigau
                                   www.waldaufseher.de

Für die Verpflegung vor Ort entstehen pro Tagesseminar/Teilnehmer ca. 20,- € (incl. Getränke, Mittagessen, Kaffee & Kuchen) & ggf. Materialkosten extra

Wildkräuter-Naturpädagogik 2019

270,00 €

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Erntewissen

mit Ingrid Neß

 

Finde mit uns die Göttin in dir! Wir stellen dir wichtige und wertvolle Frauen-Göttinnen-Pflanzen vor, die Körper und Seele ins Gleichgewicht und in dein wahres Wesen bringen. Lerne die verschiedenen Anteile der Göttin kennen und finde im Ritual WER oder WAS gerade gelebt werden möchte.

Termin                 Freitag, 07.06.2019
Seminarzeiten     16 - 20 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr    € 35,- (Mitglieder), € 40,- (Nicht-Mitglieder)

Erntewissen

35,00 €

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Mit Kraut- und Göttinnenkraft durchs Frauenleben

mit Birgit Lecheler und Marlies Osterried

 

Finde mit uns die Göttin in dir! Wir stellen dir wichtige und wertvolle Frauen-Göttinnen-Pflanzen vor, die Körper und Seele ins Gleichgewicht und in dein wahres Wesen bringen. Lerne die verschiedenen Anteile der Göttin kennen und finde im Ritual WER oder WAS gerade gelebt werden möchte.

 

Termin                 Samstag, 22.06.2019    ACHTUNG Terminverschiebung!
Seminarzeiten     10 - 17 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr    € 70,- (Mitglieder), € 80,- (Nicht-Mitglieder)

Mit Kraut und Göttinnenlraft durchs Frauenleben

70,00 €

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Heilpflanzen für die Haut

mit Michaela Girsch

Dass Schönheit von Innen kommt, weiß man natürlich – aber wie hängt die Haut mit unserem „Innen“ zusammen?
Und warum heißt die Schafgarbe auch „Soldatenkraut“?
Und was ist eigentlich eine Hautbarriere und warum kann ich die mit Heilpflanzen pflegen? Was hilft wenn`s juckt und beißt?
Antworten auf diese Fragen sowie Traditionelles und Aktuelles rund um das Thema Haut werden in diesem Seminar besprochen.
SEMINARINHALT
•    Alte und neue Wundheilpflanzen
•    Schönheit kommt von Innen
•    Heilpflanzen bei chronischen Hauterkrankungen

 

Termin                 Samstag, 29.06.2019
Seminarzeiten     10 - 17 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr    € 75,- (Mitglieder), € 85,- (Nicht-Mitglieder) plus € 5,- Materialkosten

Heilpflanzen für die Haut

75,00 €

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Kräuterkörbe wickeln - Bunte Körbe aus Gräsern und Kräutern selbst herstellen

mit Walter Friedl

 

Die Natur bietet sehr viel mehr Möglichkeiten einen Korb zu fertigen, wie es auf den ersten Blick den Anschein hat. Wir haben z. B. die Möglichkeiten, duftende Kräuter zu verarbeiten. Bei diesen Workshop wird gezeigt wie es geht! Es gibt aus reichend Material wie Flatterbinse und Segge, Schnur, eine passende Nadel und Kräuter der Saison zur Dekoration. Es werden die Grundzüge der alten Technik des Körbewickelns vermittelt. Unter Anleitung wird mit dem Korbanfang begonnen, danach arbeitet jede/r Teilnehmer/in selbständig weiter und verwirklicht „ihren/seinen Korb“.

Ziel ist es, sich das Grundwissen anzueignen und mit einem Korb nach Hause zu gehen!

Am Freitagnachmittag gibt es die Gelegenheit zur Korbpflanzen-Wanderung. Gemeinsam sammeln wir Gräser und Kräuter zum Körbewickeln.

Termin: Freitag, 05.07.2019 (Korbpflanzen-Wanderung) Treffpunkt ist um 15 Uhr am Rathaus in Maierhöfen. Von dort geht es zur 3 stündigen Wanderung zum Henkelesweiher. Auf dem Rundweg (ca. 8 km) werden wir uns umsehen was sich zur Korbherstellung eignet und wie es im getrockneten Zustand aussieht.

 

Termin                 Samstag, 06.07.2019
Seminarzeiten     Freitag 14 - 18 Uhr

                            Samstag 10 - 17 Uhr
Seminarort         
Freitag  Rathaus Maierhöfen

                                Samstag  Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr   Freitag € 20,- (Mitglieder), € 25,- (Nicht-Mitglieder)

                            Samstag € 75,- (Mitglieder), € 85,- (Nicht-Mitglieder) inkl. Material

                            bei Buchung von Freitag und Samstag: € 90,- (Mitglieder), € 100,- (Nicht-Mitglieder)

                            inkl. Material

Kräuterkörbe wickeln

75,00 €

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Giftpflanzen im Allgäu

mit Dr. Michael Schneider

 

Weit über 100 giftige und ungenießbare Pflanzenarten sind im Allgäu heimisch. Einige davon, wie Blauer Eisenhut, Maiglöckchen, Eibe, Roter Fingerhut, Tollkirsche oder Herbstzeitlose, sind unter Umständen tödlich für den Menschen.
Während einer Einführung beschäftigen wir uns mit den wichtigsten Giftklassen, der ökologischen Funktion der Gifte, ihrer Wirkung und therapeutischen Bedeutung. Den Rest des Tages verbringen wir im Gelände, um uns mit giftigen und ungenießbaren Pflanzen des Allgäu zu befassen.
Besonderes Augenmerk legen wir auf die Bestimmung, die Unterscheidung von essbaren Doppelgängern, naturschutzrechtliche Aspekte, Standortfaktoren, ökologische Wechsel-wirkungen etc. Dabei sollen Zusammenhänge und Stützwissen vermittelt werden.
Verschiedene Fragen werden wir klären:
Wie kann ich diese Pflanze bestimmen?
Welche Doppelgänger und welche Unterscheidungsmerkmale gibt es?
Auf welche Weise wird die Pflanze von Tier und Mensch genutzt?
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

 

Termin                 Samstag, 13.07.2019
Seminarzeiten     10 - 16 Uhr
Seminarort         
Hotel Pfeiffermühle, Pfeiffermühle 3, 87497 Wertach
Seminargebühr   
€ 55,- (Mitglieder), € 65,- (Nicht-Mitglieder)

Es besteht die Gelegenheit, zum Mittagessen ins Wirtshaus einzukehren.
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Giftpflanzen im Allgäu

55,00 €

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Wilde Küche

mit Nele Trpin

Wir laden Sie ein, sich in der Natur wieder ein Stückweit „Zuhause“ zu fühlen, indem wir uns intensiv mit den Gaben der Natur sowie deren Zubereitung und Nutzung beschäftigen. Dabei geht es um das Erkennen des essbaren Reichtums unserer Umgebung und wie man diesen kulinarisch nutzen kann. Wir gehen durch die Zeiten und Kulturen - von der Steinzeit bis Heute - und erfahren, wie man mit einfachsten Mitteln am offenen Feuer feinste Gerichte zaubern kann.
Dabei nutzen wir verschiedene Methoden der Zubereitung wie die Glutgrube, das Einwickeln in Lehm, Backen im Topf oder den Dutchofen, Garen in der Tajine, Grillen am Brett oder in einem Weidengeflecht - sogar Käse können wir zwischen zwei Ziegelsteinen selber machen.
Um uns wirklich „Zuhause“ zu fühlen und all die leckeren Gerichte kochen zu können, fehlt noch das wichtigste Element, das Feuer. Es hat uns Menschen das Kochen erst ermöglicht und unsere Kreativität immer wieder gefördert. Wir reisen durch die Zeit und erfahren, wie unsere Vorfahren mit dem Feuerdrill oder dem Schlageisen Feuer entfacht haben. Dabei lernen wir verschiedene Kochfeuer und deren Nutzung kennen, z.B. Glutgruben, Gargruben, Räuchern, Backen im Lehm- oder Steinbackofen.
SEMINARINHALTE
•    Allgemeines und Spezielles über das Feuer und Feuermachen
•    Kochtechniken und Zubereitungsarten
•    Rezepte
•    Wildkräuter und Wildgemüse
•    Kräuterwanderung
•    Mythologie und Geschichten zum Thema

 

Termin                 Samstag, 20.07.2019
Seminarzeiten     10 - 17 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr    € 75,- (Mitglieder), € 85,- (Nicht-Mitglieder) inc. Material

Wilde Küche

75,00 €

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Kräuter für gute Nerven

mit Gerti Epple

 

„Oh wie wohl ist mir am Abend...“ - Einschlafen und Durchschlafen ist heutzutage für viele Menschen anstrengend. Im entspannten Schlaf regenerieren wir jede Nacht und wir können wieder frohgelaunt und energiegeladen in den Tag starten. Verschiedene Kräuter schenken uns gute Nerven und die nötige Gelassenheit für den Alltag, damit wir abends Ruhe finden können.
Akademie für Traditionelles KräuterWissen
Entdecken Sie mit der Wildkräuterfrau Gerti Epple in Garten und Feld eine Auswahl der heimischen Heilpflanzen. Lernen Sie diese kennen, und erfahren Sie, wie man diese zu kleinen Nothelfern im Alltag verarbeitet. Für Erwachsene!

Termin                 Samstag, 27.07.2019
Seminarzeiten     13 - 17.30 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr    € 50,- (Mitglieder), € 55,- (Nicht-Mitglieder) inc. Material

Kräuter für gute Nerven

45,00 €

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Wildkräuter SommerSeminar

vom 29.07. – 02.08.2019

Das Wildkräuter SommerSeminar ist eine verkürzte Version unserer Ausbildung zur Allgäuer WildkräuterführerIn. Die Woche ist ideal für alle, die in das Wildkräuterthema einsteigen wollen. Unsere KräuterspezialistInnen vermitteln Ihnen kompakt wertvolles Basiswissen zu und machen es erlebbar.
INHALTE
Botanik und Wildkräuterbestimmung
Heilpflanzenkunde des Sommers
Grundlagen des Kräuteranbaus
Kulinarische Spezialitäten herstellen
Allgäuer Brauchtum - Allgäuer Mystik und Sagenwelt
Herstellen von Kräuterprodukten
Das richtige Ernten
Kräutervorrat für alle Fälle


Termin                 Mo. 29.07. – Fr. 02.08.2019
Seminarzeiten    
jeweils 9 - 17 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr   
€ 430,- (Mitglieder). € 480,- (Nicht-Mitglieder) inkl. Seminarunterlagen
für die Verpflegung vor Ort entstehen pro Tagesseminar/Teilnehmer ca. € 15,- (incl. Getränke, Mittagessen, Kaffee & Kuchen) und ggf. Materialkosten extra

Wildkräuter SommerSeminar

430,00 €

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"Pflege das Leben, wo du es triffst!" - Die Heilkunde der Hildegard von Bingen

mit Birgit Lecheler und Marlies Osterried

 

Hildegard von Bingen ist eine der bedeutendsten Frauen des christlichen Abendlandes. An diesem Tag lernen wir die Person Hildegard näher kennen, beschäftigen uns mit der Humoralpathologie (Säftelehre), ihren Ernährungsrichtlinien und Fastenregeln und den wichtigsten Hildegard–Pflanzen. Im praktischen Teil stellen wir selber Hildegardheilmittel her und erstellen so erste Therapiekonzepte.

Termin                 Samstag, 14.09.2019
Seminarzeiten     10 - 17 Uhr
Seminarort         
Kräuterschmiede ErdeFeuer, Am Kirchenweg 14, 86488 Breitenthal
Seminargebühr    € 70,- (Mitglieder), € 80,- (Nicht-Mitglieder) inc. Material

 

Die Heilkunde der Hildegard von Bingen

70,00 €

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Kräuterpoesie - Kräutergedichte, Kräutergeschichten und Kräutermärchen selbst gestalten und schreiben

mit Ela Möller

 

Die Poetin in dir wandelt durch den Kräutergarten, lauscht der Märchenflöte und trifft dabei auf Kräuter die erzählt werden wollen. Ela Möller, Poesie- und Bibliotherapeutin, führt dich mit gezielten Übungen zu deinem Text, zu deinem Gedicht, immer mit den passenden Pflanzen im Gepäck. So sollen Werke entstehen, die Wissen auf poetische Weise weitergeben. Kräuter werden lyrisch verpackt und märchenhaft belebt. Wir wollen an diesem Nachmittag beim Klang der Märchenflöte Geschichten entstehen lassen und den Kräutern ein poetisches Gewand verleihen. Hierzu brauchst du keinerlei Vorkenntnisse, weder über Kräuter noch zum Schreiben, außer „Trau dich“ und lass die Poetin in dir zu Wort kommen.

Termin                 Freitag, 20.09.2019
Seminarzeiten    
jeweils 16 - 20 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr   
€ 40,- (Mitglieder). € 45,- (Nicht-Mitglieder)

Kräuterpoesie

40,00 €

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Indianische Märchenflöten bauen

mit Anthony Nachbauer

 

Sie bauen selber eine Flöte. Der wunderbare Klang der „Medizin-, Liebes- oder Märchenflöte“ der nordamerikanischen Ureinwohner beruhigt und entspannt. Sie ist wie kaum ein anderes Instrument im Stande, den Menschen tief zu berühren. Sie suchen sich zu Beginn des Kurses einen Rohling aus, der dann bearbeitet wird. Es stehen verschiedene Flöten- und Holzarten zur Auswahl. Alle Werkzeuge werden gestellt. Bei allen Arbeiten handelt es sich um handwerklich sehr einfache Aufgaben, die jede/r bewältigen kann! Bringen Sie Dinge zum Schmücken der Flöte (Lederbänder, Federn, Schmuck) mit.

Termin                 Samstag, 21.09.2019
Seminarzeiten     10 - 18 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr    € 85,- (Mitglieder), € 95,- (Nicht-Mitglieder) inc. Material

Bitte beachten Sie, dass zusätzliche Materialkosten ab 65 Euro anfallen. Der Preis ist abhängig vom gewählten Rohling. Diesen bezahlen Sie direkt vor Ort an den Dozenten. Diesen bezahlen Sie direkt vor Ort an den Dozenten.

 

Indianischen Märchenflöten bauen

85,00 €

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Speisepilze und Giftpilze

mit Rick Frommknecht

Unterwegs mit dem Pilzsachverständigen der deutschen Gesellschaft für Mykologie entdecken Sie die besten Fundorte für Pilze und erfahren die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale der Giftpilze. Es sind zwei Mahlzeiten geplant und die Speisepilze werden am offenen Feuer verköstigt. Für jede/n TeilnehmerIn gibt es die Möglichkeit, sich einen eigenen Löffel aus erlesenem Lindenholz zu schnitzen. Kinder sind herzlich eingeladen mit dabei zu sein – bis 12 Jahre kostenfrei.


Termin                 Samstag, 28.09.2019
Seminarzeiten    
jeweils 10 - 18 Uhr
Seminarort         
Giesenberg, 88167 Röthenbach i. Allgäu
Seminargebühr   
€ 85,- (Mitglieder). € 95,- (Nicht-Mitglieder)

Speisepilze und Giftpilze

85,00 €

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Heilsalben und -cremes selbst herstellen


Frauenkräuter - FrauSein in den Wechseljahren

mit Birgit Lecheler und Marlies Osterried

 

Die Natur hält viele Pflanzen für uns Frauen bereit. Birgit Lecheler und Marlies Osterried begleiten Sie durch diesen Seminartag und haben wertvolle Kräutertipps für Sie bereit. Die Wechseljahre sind für viele Frauen eine Herausforderung und Wandel. Diese besondere Zeit können wir mit Pflanzen, Bewegung und Beachtung gelassen erleben. Themen wie Kräuterheilkunde, Beckenbodentraining und meditative Einheiten begleiten diesen Tag!
Termin                 Samstag, 05.10.2019
Seminarzeiten    
jeweils 9.30 - 17 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr   
€ 75,- (Mitglieder). € 85,- (Nicht-Mitglieder)

FreuSein in den Wechseljahren

75,00 €

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Im Reich der Meisterwurz

mit Heike Portykus

 

Wir stellen eine homöopathische C1 und C2 Verreibung her. Bei einer Verreibung von Pflanzenteile in Milchzucker, den ersten Schritten bei einer Globuli Herstellung, können wir dem Wesen der Pflanze auf sehr eigene und intensive Weise begegnen. Lassen wir uns überraschen von den vielen Eigenschaften der Meisterwurz, einer alten, sehr geschätzten Heilpflanze der Allgäuer Älpler und Älplerinnen.  Nach diesem Seminar können Sie selbständig Verreibungen durchführen.
Termin                 Freitag, 18.10.2019
Seminarzeiten    
jeweils 17 - 21 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr   
€ 45,- (Mitglieder). € 50,- (Nicht-Mitglieder)

Im Reich der Meisterwurz

45,00 €

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Milchsauer einlegen - Gemüse einfach und natürlich haltbar machen durch Fermentieren

mit Heike Sölch

Diese altbewährte, traditionelle Konservierungsmethode liegt wieder „voll im Trend“.  Und dies völlig zu Recht, denn neben vielen positiven gesundheitlichen Aspekten bietet fermentiertes Gemüse neue, unbekannte Aromen und gilt als Delikatesse. Das Haltbarmachen erfolgt ohne Energieaufwand oder Hitzeeinwirkung nur durch Zugabe von Salz und Wasser. Alle Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten, chemische Konservierungsmittel sind überflüssig.

Seminarinhalt

Theoretische Grundlagen des Fermentierens, Gerätschaften, verschiedene Methoden und Lebensmittel Herstellen verschiedener Ansätze

Verwendung in der Küche (gemeinsame Zubereitung unterschiedlicher Rezepte)

Verkostung verschiedener Produkte
Termin                 Samstag, 19.10.2019
Seminarzeiten    
jeweils 10 - 17 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr   
€ 70,- (Mitglieder). € 80,- (Nicht-Mitglieder)

Milchsauer einlegen

70,00 €

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mit Leni Weber

 

Selbstgemachte Heilsalben und Cremes aus Kräutern, Blüten und Harzen werden in der Volksmdizin seit Generationen verwendet. Wir erfahren mehr darüber welche Basisöle, ätherischen Öle, Kräuter, Blüten, Wurzeln und Harze dafür verwendet werden. Daraus stellen wir wertvolle Heilsalben und Cremes her. Abschließend besprechen wir deren Verwendung für Gesundheit und Schönheit.

Termin                 Freitag, 04.10.2019
Seminarzeiten    
jeweils 14 - 18 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr   
€ 45,- (Mitglieder). € 55,- (Nicht-Mitglieder) inkl. Material

Heilsalben und -cremes selbst herstellen

45,00 €

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Kräuterseifen - ein altes Handwerk wieder entdeckt

mit Gerti Epple

 

Miteinander wollen wir der alten Kunst des „Seifensiedens“ nachgehen. Dieses alte Handwerk lässt sich leicht erlernen und ist für jeden Hauttyp und jede Duftnote „wandelbar“. Je nach Jahreszeit lassen sich verschiedene hautpflegende Kräuter in die Seifen einarbeiten. Ihre pflegende und heilende Wirkung entfalten sie dann beim Verwenden. Grundstoff für unsere Seifen sind u.a. reine Pflanzenöle, Kräutertees und -pasten, somit sehr gut hautverträglich, natürlich, pflegend und himmlisch duftend.
Termin                 Samstag, 16.11.2019
Seminarzeiten    
jeweils 10 - 16 Uhr
Seminarort         
Akademie für Trad. KräuterWissen, Markststr. 7, 87480 Weitnau
Seminargebühr   
€ 65,- (Mitglieder). € 75,- (Nicht-Mitglieder) inkl. Material

Kräuterseifen - ein altes Handwerk wieder entdeckt

65,00 €

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Teilnahmebedingungen Seminare & Fortbildungen

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