Jahresausbildung zum/r Allgäuer Wildkräuterführer/in

 

Die Jahresausbildungen 2017 haben bereits begonnen.

Anmeldung für 2018 ist ab August 2017 möglich.

 

Diese Ausbildung ist als jahresbegleitende Grundausbildung für all diejenigen gedacht, die unsere heimischen Kräuter und insbesondere Wildkräuter intensiv und grundlegend kennenlernen möchten. Der Schwerpunkt der Ausbildung liegt in der volksheilkundlichen Anwendung und im praktischen Arbeiten mit den Pflanzen. Daneben wird viel Wert auf das botanische Erkennen der Kräuter in der Natur gelegt. Um für künftige Wildkräuterführungen gerüstet zu sein, beinhaltet die Ausbildung auch einen rhetorischen und pädagogischen Teil.

Die 15-tägige Ausbildung (112 Lerneinheiten) wird in drei verschiedenen, parallel laufenden Gruppen mit max. 16 TeilnehmerInnen angeboten, um die Inhalte optimal und teilnehmerorientiert vermitteln zu können.

Nach einer Prüfung (Schriftlich & mündlich) schließt die ganzheitlich orientierte Jahresausbildung mit einem Zertifikat ab.

Sie erwerben damit die Berechtigung sich zertifizierte/r Allgäuer Wildkräuterführer/in zu nennen.

 

AUSBILDUNGSINHALTE IM ÜBERBLICK

  • Botanik und Wildkräuterbestimmung
  • Heilpflanzenkunde im Jahreslauf
  • Kräuteranbau im Allgäu
  • Kulinarische Spezialitäten mit Kräutern
  • Allgäuer Kräuter-Brauchtum
  • Allgäuer Mystik und Sagenwelt
  • Vom richtigen Ernten und Verarbeiten von Kräutern
  • Herstellen von Kräuterprodukten für Gesundheit und Schönheit:
  • Salben und Cremes, Essenzen, Öle, Kräuterweine und -geister
  • Räuchern mit heimischen Kräutern
  • Wildkräuterführungen - erfolgreich geführt (Rhetorik und Pädagogik)
  • Wirkstoffkunde
 
Download
Ausbildungsprogramm WKF 2017 - Gruppe Mittwoch
Ausbildungsprogramm 2017_Mittwoch_AKTUEL
Adobe Acrobat Dokument 282.8 KB
Download
Ausbildungsprogramm WKF 2017 - Gruppe Samstag
Ausbildungsprogramm WKF 2017_Samstag.pdf
Adobe Acrobat Dokument 957.5 KB
Download
Ausbildungsprogramm WKF 2017 - Gruppe Wochenende
Ausbildungsprogramm WKF Wochenendgr 2017
Adobe Acrobat Dokument 281.6 KB

Download
Anmeldung zur Ausbildung 2017
Anmeldung WKF_2017.pdf
Adobe Acrobat Dokument 215.5 KB